De Telegraaf (Stan Huygens Journaal) 08-10-2011

Dagblad van het Noorden 12-11-2011

Foto’s van de boeklancering


 

 

Playboy 30-11-2011

Côte de boeuf met kaantjes

NRC Handelsblad 24-09-2011

Te gast bij Radio 1: Mangiare!

Op vrijdag 7 oktober was Marcus te gast bij het radioprogramma ‘Mangiare!’. Waar hij vertelt over zijn handboek voor de Perfecte Steak. De uitzending was live te beluisteren tussen 19:00 – 20:00 uur op http://www.radio1.nl/mangiare.

Klik hier voor het fragment: http://www.radio1.nl/podcasts/105-mangiare/feed_items/539528

Hoe maak je de perfecte ribeye?

Quest 31-12-2011

Haarlems Dagblad 18-11-2011